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绿豆饼
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课程介绍

河北小吃学习告诉你绿豆饼的做法

  原料:绿豆40克糯米面100

  调味品:白砂糖15克

  做法:

  1、绿豆洗干净,放入锅中煮熟,捞出放入碗中,调入白糖;

  2、拌匀,用勺子压成泥;

  3、面团揉匀下成25克一个的小剂子,用手捏出窝状;

  4、用勺子舀20克馅料放入面窝中央;

  5、放入饼模中,用手压平;

  6、将饼模口朝下,倒出饼坯;

  7、放入蒸笼中蒸7——10分钟即可。

  温馨提示:绿豆要煮的烂一点,去皮的绿豆口感更好!


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李老师 @石家庄石老磨小吃培训

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  • *

    *女士158****2097

    2024/02/26 报名课程:灌汤烧饼

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    李老师教的,现在学完了,还可以。
  • 高*133****5181

    2024/01/22 报名课程:水煎包

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    已经报名学习,课程挺满意的
  • 胡*生178****6513

    2023/09/16 报名课程:肉火烧

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    目前在这学的挺好的。
  • 张*139****2799

    2023/11/03 报名课程:特色小吃培训

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    学校规模不是很大,小吃品种比较多
  • 安*霞151****1996

    2023/08/31 报名课程:面食/面点培训

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    师资力量非常强大, 烹饪经验丰富
  • 谷*路157****8874

    2023/07/31 报名课程:烤面筋

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    服务态度很好 味道不错种类齐全
  • 崔*如150****0908

    2023/07/31 报名课程:灌汤烧饼

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    服务很满意各方面都很好,有问题咨询老师回复很及时
  • 雷冉*1******'392T

    2023/09/13 报名课程:小火锅培训

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    此学员未填写评价内容
  • 于*士134****1859

    2022/08/30 报名课程:卤鸡

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    口味不错,小吃的种类也很多。
  • *

    *先生137****9444

    2022/08/27 报名课程:鸡蛋灌饼

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    口味还不错,学的挺好,有所收获

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    机构评分

    环境:4.8师资:4.8服务:4.8效果:4.9

    公示信息

    店铺名称:石家庄石老磨小吃培训

    单位名称:石家庄金鼎盛源食品技术有限公司

    账号名称:sjzslmxcpx(138******26)

    所属城市:河北石家庄

    入驻时长:5年会员

    联系电话:400-029-0997 转 58598

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