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纸包鸡

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课程内容

鸡的选择与处理方法技巧。各种配菜的处理方法。酱香、麻辣、咖喱口味的制作。酱料配制秘方与实际操作。鸡的制做的方法与实际操作。各种口味的纸包鸡的练习。

课程亮点
  • 老师现场教学

  • 学员现场操作

  • 配方无保留传授

适用人群
  • 初级

目标收获

纸包鸡

课程介绍

纸包鸡培训内容:鸡的选择与处理方法技巧。各种配菜的处理方法。酱香、麻辣、咖喱口味的制作。酱料配制秘方与实际操作。鸡的制做的方法与实际操作。各种口味的纸包鸡的练习。学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、老师手把手教、随到随学、包 教 包会,学会为止 

(摆摊可以卖19米,一份400克,开店可以先吃肉后涮菜。1000克可以卖到68-88之间,3-4人餐。5-8人3斤左右)

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:石家庄香香姐小吃

    单位名称:石家庄市香香姐文化传播中心

    账号名称:xiangxiao(138******98)

    所属城市:河北石家庄

    入驻时长:1年会员

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