【石家庄卤煮大全套】石家庄卤煮大全套价格

卤煮大全套

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随到随学

理论实操结合

课程内容

卤汁制作，香料配方，猪肉前期处理，老汤制作，保存。熏制技术，包含了猪蹄，猪耳朵，猪心，猪大肠，猪舌头，猪肚子，猪肘子，卤煮整鸡，鸡腿，鸡头，鸡脖子，虎皮鸡爪，久久鸭脖，鸭翅，鸭脖，鸭肠，鸭胗，卤豆豆腐

课程亮点

老师现场教学
学员现场操作
配方无保留传授

适用人群

初级

目标收获

卤煮大全套

课程介绍

香香姐卤煮大全套培训卤汁制作，香料配方，猪肉前期处理，老汤制作，保存。熏制技术，包含了猪蹄，猪耳朵，猪心，猪大肠，猪舌头，猪肚子，猪肘子，

卤煮整鸡，鸡腿，鸡头，鸡脖子，虎皮鸡爪，久久鸭脖，鸭翅，鸭脖，鸭肠，鸭胗，卤豆腐干，豆腐皮，藕片，金针菇鱼豆腐等，咱家卤煮特点一:是从原材料采购开始，学会采购合格的原材料，才能做出好吃的卤肉。二:咱们是从原始的生肉作，不是采用半成品原料，从半成品学习，根本学不到任何技术三:咱们的卤肉在保鲜存放，不采用任何措施，保证7天不变色，其他卤肉第二天就变黑了，没办法卖了。四:咱们卤肉师傅自己就做了好几年卤肉，有着丰富的操作经验。五:吃咱家卤肉，不沾任何的酱汁都非常入味，肥而不腻，回味悠长全套技术只收一项费用随到随学学期不限学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导。