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干锅排骨培训

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课程内容

原料的选择，糍粑酱制做技术及保管，卤水制作及保鲜，糖色制作及保存技术，调味技术，材料的加工技术，菜品的制作技术

课程亮点

  • 老师现场教学

  • 学员现场操作

  • 配方无保留传授

适用人群

  • 初级

目标收获

干锅排骨培训

课程介绍

干锅排骨 ，是一道地方特色美食，主要原料是排骨，排骨脆香，红亮诱人，吃后还可加鲜汤同煮配菜，一锅两吃真是美哉。

香香姐特色干锅排骨学习内容：原料的选择，糍粑酱制做技术及保管，卤水制作及保鲜，糖色制作及保存技术，调味技术，材料的加工技术，菜品的制作技术。全套技术包 教 包会，只收一份费用。香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。

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    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：石家庄香香姐小吃

    单位名称：石家庄市香香姐文化传播中心

    账号名称：xiangxiao（138******98）

    所属城市：河北石家庄

    入驻时长：1年会员

    联系电话：400-029-0997 转 502830

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