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打卤面

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课程内容

面粉的选择，面条的制作，面条的煮制技术，卤的制作，番茄鸡蛋面，茄子肉丁面，臊子打卤面，鸡块面、香辣卤、老北京炸酱等等

课程亮点

  • 老师现场教学

  • 学员现场操作

  • 配方无保留传授

适用人群

  • 初级

目标收获

打卤面

课程介绍

打卤面的做法多样，风味不一，用料也多种多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。香香姐打卤面配六中卤汁，口味多样别致。产品适应能力强。

香香姐特色打卤面培训内容：面粉的选择，面条的制作，面条的煮制技术，卤的制作，番茄鸡蛋面，茄子肉丁面，臊子打卤面，鸡块面、香辣卤、老北京炸酱等等，老师手把手培训，随到随学，包 教 包会。（特色面）免费技术升级指导。香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。

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    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：石家庄香香姐小吃

    单位名称：石家庄市香香姐文化传播中心

    账号名称：xiangxiao（138******98）

    所属城市：河北石家庄

    入驻时长：1年会员

    联系电话：400-029-0997 转 502830

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